Rola magnezu w organizmie
Magnez jest jednym z najważniejszych pierwiastków w ludzkim organizmie. Niemal 60% naszej puli magnezu znajduje się w kościach, pozostała część obecna jest w mięśniach, a także innych tkankach i narządach. Magnez w organizmie pełni wiele kluczowych funkcji. Począwszy on aktywacji licznych reakcji enzymatycznych, przez syntezę kwasów nukleinowych, po przemiany białek, węglowodanów i tłuszczy. Co więcej, kation magnezu wpływa na strukturę płytek krwi, stabilizując je i zapobiegając ich nadmiernej reaktywności. Jednocześnie bierze udział w skurczu serca, tym samym regulując ciśnienie krwi. Jak wspomniano, największa ilość magnezu znajduje się w układzie kostnym, gdzie bierze on udział w gospodarce wapniowej, wpływając na aktywność parathormonu. Dodatkowo kation magnezu uczestniczy w procesie termoregulacji, przewodzeniu impulsów nerwowych oraz w pracy układu immunologicznego.
Jakie jest zapotrzebowanie na magnez?
Dobowe zapotrzebowanie na magnez wynosi 0,15-0,2 mmol/kg masy ciała. Różni się w zależności od płci, wieku, masy ciała, wysiłku fizycznego i innych czynników. Zapotrzebowanie na ten pierwiastek wzrasta w czasie ciąży, w silnym stresie oraz przy nadużywaniu alkoholu. Wynika z tego, że nie da się podać jednej ogólnej normy dla wszystkich. Niemniej przyjmuje się, że zalecana dzienna dawka dobowa dla dorosłego mężczyzny bez żadnych czynników dodatkowych wynosi 400 mg/dobę, zaś dla dorosłej kobiety – 300 mg (dla ciężarnej – 400 mg/dobę). Niemowlęta do 1. roku życia powinny spożywać 80 mg/dobę, maluchy do 2. roku życia – 170 mg/dobę, dzieci do 9. roku życia – 230 mg/dobę. Dawka dla nastolatków do 300 mg/dobę, a dla nastolatek – 250 mg/dobę.
Jakie są objawy niedoboru magnezu?
Ze względu na fakt, że magnez bierze udział w wielu różnorakich procesach w ludzkim organizmie, objawy jego niedoboru mogą być niespecyficzne i mało charakterystyczne. Niemniej, zbyt mała ilość tego pierwiastka może wywołać następujące symptomy:
- zaburzenia rytmu serca, w tym arytmie komorowe i migotanie przedsionków;
- drżenia rąk, nóg, języka, warg lub powiek;
- drętwienie i mrowienie kończyn;
- osłabienie siły mięśni;
- przewlekłe uczucie zmęczenia;
- problemy z koncentracją i pamięcią;
- nadmierną nerwowość;
- wypadanie włosów;
- apatia;
- utratę apetytu;
- senność;
- wzmożoną potliwość.
Jakie są wskazania do stosowania magnezu?
Kiedy zatem warto suplementować magnez? Profilaktycznie i leczniczo można stosować go w stanach nasilonego zmęczenia i stresu, wzmożonej drażliwości, zaburzeniach snu, bólach głowy i bólach mięśniowych. Co więcej, powinien być stosowany także w okresach zwiększonego zapotrzebowania na magnez, czyli u dzieci w okresie wzrostu oraz u kobiet ciężarnych i karmiących piersią. Magnez może być stosowany także w profilaktyce miażdżycy, choroby niedokrwiennej serca i innych chorób układu krążenia. Bywa stosowany także w zaburzeniach elektrolitowych, w leczeniu depresji, alkoholizmie i stanach przedrzucawkowych i rzucawce.
Naturalne źródła magnezu
Wiele osób uważa, że najlepszym źródłem magnezu jest nasz codzienny pokarm. Wszystko dlatego, że przyswajanie magnezu z pokarmu jest lepsze niż z suplementów diety.
Do produktów będących najlepszych źródłem magnezu zalicza się produkty roślinne głównie rośliny strączkowe, ziarna i rośliny zielone. Szukając produktów bogatych w magnez, warto zwrócić również uwagę na ryby oraz owoce morza.
